La mia attenzione è rivolta a studiare e provare nuove ricette che siano compatibili con i piani alimentari che stilo per i miei pazienti in modo tale da poterle loro proporre. Quindi sono ricette sane e bilanciate in cui i nutrienti, la metodologia di cottura e gli abbinamenti degli alimenti sono pensati, oltre che per rendere il piatto appetibile, per essere funzionali al nostro organismo.
Follow Us